Адреналин (adrenalin)- Гормон мозгового вещества надпочечников, медиатор нервной системы; предшественниками адреналина являются дофамин и норадреналин.

Вирус (virus)- Ультрамикроскопический облигатный внутриклеточный паразит, способный к автономному размножению или размножению совместно с клеткой-хозяином в случае встраивания в ее геном (вирогения). Различают простые (состоят из нуклеиновой кислоты и белкового капсида) и сложные вирусы (кроме указанного содержат еще липопротеидные мембраны, углеводы, некоторые ферменты). Термин «вирус» введен М. Бейеринком в 1899.

Иммунитет (immunity)- Невосприимчивость организма к инфекционным или неинфекционным веществам, обладающим чужеродными антигенными свойствами, опосредованная иммунной системой (Т- и В-лимфоцитами и вырабатываемыми ими лимфокинами и иммуноглобулинами. Различают активный иммунитет (развивается в процессе иммунного ответа организма на антигены) и пассивный иммунитет (приобретается при введении антител другого организма). Также иммунитет – устойчивость бактериальной клетки к бактериофагу в результате специфических изменений рецепторов ее оболочки под действием мутаций.

Глюкоза (glucose)- Шестиатомный моносахарид, наиболее распространенный в природе, входит в состав олиго- и полисахаридов, гликопротеинов. Расщепление глюкозы до пирувата в процессе гликолиза – универсальный путь высвобождения энергии, которая может запасаться в форме АТФ.

Аденин (adenine)- Пуриновое основание (6-аминопурин), входит в состав ДНК, РНК, АТФ, коферментов; удаление 6-аминогруппы ведет к образованию гипоксантина.

Ожирение (obesity)- Избыточное отложение жировой ткани в организме; может являться самостоятельным заболеванием (известно с глубокой древности) либо сопровождать др. болезни – в частности, сахарный диабет, наследственные заболевания человека – синдром Прадера-Вилли и др.

Эпителий (epithelium)- Покровная ткань, состоящая из непрерывного слоя клеток, покрывающих наружные части тела или выстилающих полости изнутри. Эволюционно эпителий – наиболее древняя ткань многоклеточных организмов; помимо защитной, важной функцией эпителия является обеспечение обмена веществ между организмом (органом) и внешней средой.

Белок (protein)- Высокомолекулярное органическое соединение, состоящее из 1 или нескольких полипептидных цепей, построенных из остатков аминокислот (в основном 20 альфа-L-аминокислот), соединенных пептидными связями. Белки, являясь по большей части ферментами, играют ключевую роль в жизнедеятельности всех организмов и характеризуются чрезвычайно высоким структурным и функциональным разнообразием; единой классификации белков пока нет. Существует 4 уровня структурной организации белков – первичная, вторичная, третичная и четвертичная. Аминокислотная последовательность белка отражает структуру его гена (генетического кода) и потому является маркером эволюционных процессов.

Феромоны – биологически активные вещества, выделяемые животными и специфически влияющие на поведение др. особей того же вида (половые аттрактанты, вещества тревоги, агрегационные феромоны и т.п.).

РНК (RNA)- Нуклеиновая кислота, состоящая из рибонуклеотидов, участвует в процессах реализации генетической информации. У некоторых вирусов в виде одно- или двухцепочечных молекул может быть основным носителем наследственной информации. Синтез РНК происходит путем транскрипции с участием фермента PHK-полимеразы. Различают 3 основных типа РНК: рибосомную (рРНК), транспортную (тРНК) и информационную, или матричную (иРНК, мРНК); у эукариот известна также низкомолекулярная ядерная РНК. У эукариот молекулы РНК, как правило, транскрибируются в виде больших молекул (предшественников) – про-РНК, а затем путем сплайсинга и др. посттранскрипционных модификаций преобразуются в активные (зрелые) формы, имеющие меньшие (иногда существенно меньшие) размеры.